ACCOMPAGNER LA TRANSITION ENVIRONNEMENTALE
Public :
Conseillers des CMA, généralistes et spécialistes
Objectifs pédagogiques :
Donner les clés de compréhension des enjeux du développement durable par un éclairage concret et illustré : la règlementation, le gaspillage, avec des solutions simples et accessibles à tous.
pré requis :
Sans pré-requis
Programme :
Les fondamentaux du Développement Durable
-Bref historique
-Le principe de soutenabilité des activités humaines
L’évolution de la société et les nouvelles consommations
–local, saison, sans emballage, le retour de la consigne etc…
L’évolution règlementaire
-L’économie circulaire et les enjeux territoriaux
–La neutralité carbone.
Les parties prenantes des artisans commerçants et leur évolution.
Apprendre à Identifier les impacts environnementaux et sociaux de l’entreprise
-Décrypter et comprendre pas à pas les principaux impacts de l’entreprise, en situant dans un contexte national et international, ainsi que de prospective avec les projections à cours et moyens termes : Matières premières -Energie –Eau - Santé publique- bruit– Déchets.
Les liens avec le pré diagnostic Environnement
Evaluation des solutions possibles à partir des impacts identifiés, les prioriser dans un rapport coût total / efficacité et déterminer les approches pour limiter, voire éliminer les impacts : matières premières, énergie, eau et déchets.
Illustration spécifique : Labélisations et certifications environnementales, les principes de leur mise en œuvre
Les clés de la motivation du chef d’entreprise à un engagement concret
L’argumentation possible des conseillers en clientèle face à plusieurs types de personnalités, pour s’adapter.
Les actions possibles d’un conseiller environnement : L’importance du réseau local (Ademe, Région, Collectivités…)
– Les éco défis et Zéro Déchet
- Les aides financières
– L’amortissement classique et les coûts évités / Approche du coût total.
Approfondissement :
Les déchets des entreprises artisanales
– Les déchets et le mécanisme de financement
- Les biodéchets, le bois, le carton, etc… et les solutions pour les réduire, ou les recycler.
Méthodologie de mise en œuvre d’un plan d’actions environnemental à partir du pré-diagnostic. Illustration pratique pour quelques métiers choisis dans 3 secteurs clés :
-Le secteur du bâtiment
-Les métiers de bouche
-Les commerçants non alimentaires
Methodes :
Apports théoriques – Mises en situation des conseillers – Interactivité constante favorisant l’apprentissage par les échanges
support de la formation remis aux participants.
Evaluation et suivi :
Positionnement pré et post formation
Evaluation de la formation à chaud, en ligne
Suivi par évaluation à + 3 semaines
Intervenant :
VIA SOURCING
Référence :
DEET-1801
Durée :
1,5 jour(s)
Mis à jour le: 15/12/2021 17:04:47
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